如何让油条吃起来更加美味?探秘油条怎么吃才最好吃的窍门
1、首先在用筷子在面粉里扎一个小洞,洞大的话面就容易发酵。
2、加入适量的碱面和盐,和面时加入适量的油,可以促进面粉发酵。
3、然后在面里放适量的油,适量的盐,和油,然后使劲揉面。
4、直到揉到面团表面光滑为止。
5、然后用保鲜膜盖住,放到冰箱中冷冻。
6、冻好后拿出来,用刀切成一小块一小块的,放入锅里面炸。
7、炸到两面金黄就可以捞出来了。
8、成品图。
9、做法是:在碗里倒入适量的油,加入少许盐,然后把切好的面拌一下,再加入适量的碱面和盐,然后使劲揉面。
10、最后再加入少许的油,搅拌均匀。
11、把面团分成小块,用保鲜膜盖住,放到冰箱里冷冻。
12、冻好后拿出来,用刀切成一小块一小块的,放入锅里面炸。
13、炸到两面金黄就可以捞出来了。
面粉的好处
1、和面
面粉可以和很多的食材搭配在一起,也可以用面粉来做饼,做面包,做面条等等,面粉可以和很多的食材搭配在一起,让面粉的营养价值得到更好的吸收,可以让面的营养价值得到更好的发挥。
2、吃面包
面粉和一些面包放在一起,可以让面包的营养价值得到更好的发挥,让其口感得到更好的发挥,而且在面包里面含有的纤维素可以帮助肠道蠕动,可以让肠道变得更加的顺畅,还可以有效的预防便秘。
3、洗脸
我们平时应该都会使用洗面奶,但是对于面粉的选择,应该注意面粉的质地,可以选择比较柔软的,而且不会让人觉得太油腻,而且有光泽的面粉,可以让皮肤变得更加的细腻。
4、制作蛋糕
面粉可以用来制作蛋糕,可以选择比较硬的面粉,而且制作蛋糕,面粉一般都会使用一些的蛋白粉,但是也可以选择一些的淀粉,可以让蛋糕的口感得到更好的发挥,还可以让蛋糕的口味更加的好。
5、拌馅
很多人可能会感觉比较喜欢吃面包,但是也可以选择用一些面粉来制作包子,面包,以及饺子,饺子等一些比较硬的馅,这样可以让口感得到更好的发挥。