如何让微波炉烤红薯更加湿润？

如何让微波炉烤红薯更加湿润?

1、微波炉用热的东西会变得很湿软,有时候还会有点胀气。如果用一个鸡蛋壳,用一个橡皮擦,就可以轻轻松松的把鸡蛋壳擦掉了。用餐时的调味品是最好的。比如说可以加点辣椒,或者加点盐,这些都是非常的开胃的。把鸡蛋壳的那层胶皮撕掉,然后把上面的那层膜撕掉,在热鸡蛋的时候,可以在油里放点盐,这样烤出来的会更加的香。用微波炉烤红薯,烤的时候记得一定要保持不沾,要不然微波炉的高温会把红薯烤焦,烤干了的红薯吃起来就会很腻。微波炉里的水也要加热,千万不能用热水,否则很容易烧焦。

4、要注意,微波炉加热的时候,要用小火,不能用小火,否则红薯就会焦掉了。

5、用微波炉烤红薯的时候,注意火候,可以用中火,但是火力一定要大一点,最好是不要超过1分钟。

6、用微波炉烤红薯的时候,记得要用小火,不能用小火。否则很容易烤焦,烤糊了。

微波炉烤红薯的做法

做法一

材料

红薯2个,叉烧酱1汤匙,白糖1茶匙,熟芝麻少许

做法

1、红薯洗净,对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入红薯泥,搅均匀,揉成丸子,在切板轻轻压平,再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子,压成一个个圆圆或心型的形状。最后油锅架上(油可以不要很多,不吃油哦),将饼饼放入,两面各煎一次即熟(中间翻一次面)。

做法二

红薯2个,鸡蛋1个,面粉少许,白糖适量

1、红薯洗净去皮,切成2mm厚的片,放入微波炉高火3分钟。取出后趁热用勺子碾成泥,加入1/2的面粉和鸡蛋,再搅拌均匀。揉成面团,揪小团,搓圆后压扁,再擀成1mm厚的面饼。

4、再刷上一层油,撒上白糖。

5、电饼铛中刷少许油,放入红薯饼,煎至两面金黄即可。