如何用电压力锅制作美味面包和蛋糕?
1、把面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐混合搅拌均匀,然后把黄油融化。
2、然后把面糊倒入碗中,然后在面糊里加入牛奶和面粉。
3、然后搅拌均匀,盖上保鲜膜,在常温下发酵。
4、发酵好后,将面团取出,擀成长方形的片状。
5、然后从上面卷起,然后用刀分割成一个个小块。
6、再把小块面团切成小块,用擀面杖擀成一个个小圆饼。
7、把小块面团叠放在一起,然后用刀分割成三份。
8、然后放入蒸锅,隔水开蒸20分钟,上锅后蒸20分钟。
9、完成了。
小贴士
做好的面团不要马上拿出来,放到温暖处发酵。