如何用桂花和蜂蜜制作美味桂花蜜

如何用桂花和蜂蜜制作美味桂花蜜呢?桂花是一种生长在山坡上的植物,它是非常常见的,而且它的味道非常的香甜,深受人们的喜爱。蜂蜜是一种纯天然的食物,具有很好的养生保健功效,具有美容养颜、抗衰老等作用,但是蜂蜜也不能多吃,否则会引起身体不适。

桂花蜜的做法

1、桂花蜜,有蜜蜂采集的蜜。采摘的蜜制法如下:

先将蜂蜜放于锅中加清水煮沸,凉后加入蜂蜜,煮沸后冷却即可。蜂蜜先用清水、沸水搅拌至泡沫丰富,调成膏状即可。将适量桂花洗净,晾干,然后将晾干的桂花放入碗内,加糖(或蜂蜜)、蜂蜜、炼乳(或蜂蜜)搅拌,调成膏状即可。

蜂蜜桂花糖

原料:桂花(适量)、白砂糖(适量)

做法:

1、准备几个干净的玻璃瓶子,将冰糖(或蜂蜜)放入瓶内,然后倒入蜂蜜,充分搅拌,一定要搅拌,否则,就会出现白色的泡沫,最后,在瓶盖的2/3处再加入少许的白砂糖。将瓶口封严,然后放在阴凉处保存,大约过一个月左右,将蜂蜜糖变成淡黄色即可。

小贴士:

1、蜂蜜,这里用的是土蜂蜜,但是要保证不会有添加剂。将蜂蜜在冰箱里冷藏,然后在锅内加水煮沸,冷却后加入蜂蜜,煮沸后冷却即可。加蜂蜜的时候,一定要搅拌,不然,蜂蜜就会出现白色的泡沫,最后,一定要将瓶盖封严,然后放在阴凉处保存,约一周后,将蜂蜜糖就会变成淡黄色的了。

玫瑰花蜂蜜茶

材料:玫瑰花(20克)、桂花(10克)、红茶(5克)

1、准备好的玫瑰花,用小刀将花瓣剖成两半。将花瓣放入茶壶中,加入水(80毫升)。盖上茶壶盖,用大火煮沸,待水煮到茶水剩下三分之一时,调成小火,再将玫瑰花倒入茶壶中。

4、待花茶水稍微冷却后,加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。

材料:红茶、蜂蜜、玫瑰花

1、取出红茶包,加入适量的水,将红茶包泡热水。在红茶包泡热水的过程中,加入适量的蜂蜜,使蜂蜜充分溶解。