如何熬制出美味可口的枇杷膏？

如何熬制出美味可口的枇杷膏?枇杷膏是传统的一种“枇杷膏”,这种“枇杷膏”也被人们称为“雪梨膏”,这种“枇杷膏”的做法非常简单,枇杷取汁,然后把枇杷肉和白糖放到锅中熬煮,熬煮过程中加入白糖即可。下面给大家具体介绍枇杷膏的具体做法。

枇杷膏,又称枇杷清肺止咳、降气化痰、止咳止渴、枇杷叶粥,枇杷叶是常用中药,味苦、性寒,入肺、胃经,枇杷叶具有清肺止咳、降气化痰、止咳止渴、止咳止渴的功效,主要用于治疗肺热燥咳、干咳无痰、痰少而粘、喉痒、咽干口渴等症状。

原料:枇杷叶、杏仁、枇杷叶、百合、甘草。

做法:

1、枇杷叶、杏仁、百合、甘草洗净后放入锅中,加水煮15分钟,滤出药液备用。

2、锅中加入适量的水,倒入适量的白糖,将其熬煮成糖水。

3、在熬煮过程中,一边熬一边搅拌,直至熬煮成浓稠状,就可以关火了。

4、将熬好的糖水放凉后,将枇杷膏倒入密封罐中保存,每次取两勺,用温水冲泡即可。

枇杷膏的功效与作用

枇杷膏能止咳,但是对于治疗咳嗽的效果,就并不是很明显,需要根据患者的病情来决定。枇杷膏中主要含有枇杷叶、南沙参、甜杏仁、北杏、百部等十几味中药,具有滋阴润肺、止咳化痰的功效。其中,枇杷叶的功效,主要有清热化痰、养阴生津、清肝明目的功效。

而南沙参性寒,具有滋阴润肺、化痰止咳的功效。而甜杏仁性平,具有润肺散寒、止咳平喘的功效。

在治疗咳嗽的过程中,枇杷膏可以有效的缓解咳嗽,因为枇杷膏是中药,所以具有润肺止咳的功效。如果患者在咳嗽时,伴有气短、咽痒、鼻塞、流清涕等症状,可以在医生的指导下使用枇杷膏,能够起到止咳的作用。

如果患者存在肺热的症状,在治疗的过程中,还需要配合其他的清热药物,这样能够起到清热的作用。