如何煲出最美味的筒骨海带汤?筒骨海带汤的做法
1、准备好筒骨,用水浸泡一个小时,泡发后,剪去上面的杂毛。锅里加入适量的清水,冷水下入筒骨,大火烧开。然后把筒骨放入锅中,加入适量的姜片,大火烧开,撇去浮沫。
4、加入料酒,再放入葱段,大火煮开,转小火炖一个小时。
5、海带清洗干净,切成丝,放入锅里,加入适量的盐,煮20分钟左右,把汤里的浮沫去掉。
6、加入适量的味精,加入适量的胡椒粉,关火。
7、喝汤,喝汤,吃海带,吃海带。
以上就是关于如何煲出最美味的筒骨海带汤的做法,希望对你有帮助。筒骨海带汤的做法简单,如果你想做的更好吃,可以学习一下,另外筒骨海带汤对人体有很好的滋补作用,筒骨海带汤的做法简单,口感好,营养价值高,特别适合儿童食用。
海带炖排骨的做法
用料:猪排骨,海带,大葱,姜,盐,料酒,鸡精,酱油,白糖,老抽,生抽,香油
1、排骨切块,用清水浸泡1小时。排骨焯水,去掉血末,捞出沥干水分。海带切块,葱切段,姜切片,白糖和酱油、料酒、鸡精调成味汁。
4、锅内烧开水,下入排骨焯水,去除血末,捞出沥干水分。
5、砂锅内加入适量的水,放入排骨、葱、姜、料酒、盐、生抽、老抽、生抽、酱油、白糖,大火烧开,转小火炖20分钟。
6、加入海带,继续小火炖20分钟。
7、加入白萝卜,继续炖20分钟。
8、加鸡精调好味,关火出锅。
海带排骨汤的做法
用料:排骨,海带,料酒,鸡精,盐,葱,姜,花椒,八角,胡椒粉,植物油
1、排骨洗净,焯水后,控干备用。海带泡发,泡好的海带用清水洗净,切成条状备用。锅中放入足量的水,烧开,放入排骨,焯水,撇去浮沫,捞出排骨备用。