如何煮出美味可口的稀饭？

如何煮出美味可口的稀饭?

1、用普通的水就可以了,你可以选择高压锅,这样煮出来的稀饭比较稠。但是用高压锅煮出来的稀饭口感会更好。

2、把高压锅装的较深一点,也可以加一点点水,也可以直接把高压锅盖盖严实,如果不喜欢稀饭就不需要盖盖子。

3、水量以能没过高压锅的一半为宜,一般如果超过了这个限度就会把稀饭煮糊。

4、这时候可以把小米和大米一起放进高压锅中,不要放太多的水,以能没过高压锅盖子的一半为宜,如果放水过多,也会把高压锅盖盖严实。

5、高压锅调到粥量的最后一步,就是在米饭烧开后,转小火煮20分钟,关火,焖10分钟。

6、还可以用电饭锅或者压力锅来煮稀饭,但是要注意时间不要太长,容易出现夹生的情况。

7、如果是用普通的电饭锅煮稀饭,只需要把高压锅盖子盖紧就可以了,或者在里面加一些水,就可以使煮出来的稀饭更加浓稠。

8、如果用高压锅来煮稀饭,那么就需要加大火力,注意要保持中火,且用大火煮粥时间要短,煮至半小时即可。

小米粥是什么做的?

小米粥的做法非常简单,准备小米和红枣,先把小米清洗干净,然后红枣去核切成片,然后将小米和红枣放在锅里面加水煮,先用大火煮开,再用小火熬20分钟左右,粥就熬好了,每天喝一碗,味道非常好。

小米粥的功效与作用

小米粥的功效与作用非常的多,除了因为它的营养价值比较高之外,还因为它具有健脾、和胃、安眠的功效,如果出现消化不良、食欲不振、恶心呕吐、失眠多梦的情况,那么喝一些小米粥能够很好的缓解这些情况。

小米粥还有一个好处,就是可以“止烦、止痢、解酒”,这是由于小米具有改善情绪的功效。中医方面认为,小米具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾的功效。小米中含有大量的糖类、脂肪、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分,是滋补的食疗佳品。