如何烹饪花椰菜,让它更美味?
方法一:
1.花椰菜掰开洗净,切小段,放盘子里备用。
2.生姜切末,葱切末。
3.热锅放油,油温六成热时放入葱姜爆香。
4.放入花椰菜翻炒。
5.放入适量的生抽、蚝油、料酒、盐、鸡精。
6.最后加入适量的水,盖上锅盖焖烧2分钟左右即可。
方法二:
1.将花椰菜切小段,放盘子里备用。
2.锅内倒入适量的油,油温六成热时放入葱姜爆香。
3.放入花椰菜翻炒。
4.放入适量的生抽、蚝油、料酒、盐。
5.最后加入适量的水,盖上锅盖焖烧2分钟左右即可。
6.最后加入适量的鸡精。