如何烹饪才能使烤鸡蛋更加美味?
1、先将鸡蛋打入碗中,加入盐、味精、香油搅拌均匀。然后用保鲜膜将碗封起来,放入微波炉中,中火叮熟即可。可在碗中加入适量的奶油和番茄酱,喜欢吃辣的,可以适量加些辣椒酱。
吃鸡蛋的好处
1、提高记忆力
鸡蛋中含有丰富的蛋白质,蛋黄中含有卵磷脂,这种物质对于人体的神经系统和身体发育都有很好的帮助,对于增强记忆力也有很好的作用。预防疾病
鸡蛋中含有丰富的维生素和矿物质,经常吃鸡蛋,可以提高身体的免疫力,对于预防疾病也有很好的作用。缓解疾病
鸡蛋中含有大量的蛋白质,经常吃鸡蛋,可以缓解身体的疲劳,对于缓解身体的疾病也有很好的帮助。
4、保护肝脏
鸡蛋中含有大量的维生素a和胡萝卜素,这些物质都可以保护肝脏,促进人体的新陈代谢,对于增强身体的免疫能力也有很好的帮助。
5、延缓衰老
鸡蛋中含有丰富的维生素E和卵磷脂,这两种物质对于增强身体的免疫能力,也有很好的帮助,可以延缓衰老。
鸡蛋的营养价值
1、鸡蛋中含有丰富的蛋白质,蛋白质是人体组织细胞的重要组成部分,而且还含有大量的氨基酸,可以提高人体的免疫能力。鸡蛋中含有丰富的矿物质,对于保护肝脏也有很好的帮助,蛋黄中含有大量的铁元素,对于补充人体的铁元素,也有很好的帮助。鸡蛋中含有大量的维生素B2,维生素B2对于促进人体的新陈代谢有很好的帮助,可以预防和治疗坏血病。
4、鸡蛋中含有丰富的胆固醇,对于防治动脉硬化也有很好的帮助,对于缓解身体的疾病也有很好的帮助。
5、鸡蛋中含有丰富的维生素D,对于预防骨质疏松也有很好的帮助,对于人体的发育也有很好的帮助,对于促进人体的生长发育也有很好的帮助。
吃鸡蛋的最佳时间
早餐:鸡蛋+豆浆
鸡蛋与豆浆同食,一方面有利于蛋白质的吸收,同时还可以补充人体所需的各种营养。另一方面,豆浆含有丰富的植物蛋白,蛋白质需要高温煮熟,因此,将鸡蛋和豆浆一起煮熟,不仅味道更鲜美,还能避免鸡蛋中的蛋白质被破坏,减少营养损失。
午餐:鸡蛋+生菜
鸡蛋和生菜同食,可以提高人体对蛋白质的吸收率。