如何烤鸡腿?烤箱温度和时间要多久?
烤鸡腿是一道好吃的菜肴,是利用鸡肉来制作的。烤鸡腿不仅美味,还可以起到补钙的作用,对于提高人体免疫力、增强人体抵抗力都有很好的作用。如果想要制作烤鸡腿的话,一定要注意温度和时间,不能用过高的温度,以免烤糊了。
烤鸡腿的做法步骤
1、鸡洗净,剁成块,以清水洗干净。
2、切好的鸡块,放入一个小盆中,加入花椒、八角、桂皮、葱姜、老抽、盐、料酒,搅拌均匀,腌上两个小时。
3、炒锅中倒入适量油,烧热后倒入腌制好的鸡块,煎炸。
4、鸡肉煎炸的过程中,不断翻面,直至鸡块变色。
5、鸡肉煎炸的过程中,翻面,直至鸡块两面金黄。
6、鸡肉烤好后,就可以食用了。
如何烤鸡腿?烤鸡腿的做法步骤
1、鸡块洗干净,把鸡块上的油用纸巾吸干。
2、放入盆中,加入胡椒粉,料酒,老抽,
3、烤箱预热200度,放上腌制好的鸡块,烤箱中层,上下火,烤20分钟。
4、烤好的鸡块取出,在鸡翅尖的地方涂抹均匀,然后放入烤箱,烤15分钟。
5、取出烤好的鸡块,烤箱温度调至200度,再放入烤箱烤5分钟。
6、烤好的鸡块放凉,撕去保鲜膜,撕成小块,摆盘。
7、把烤肉酱,糖,酱油,辣椒粉,
8、烤鸡腿的时候,把烤箱调到200度,烤20分钟。
9、烤好的鸡块倒入烤盘,撒些熟芝麻。
10、把调好的烤肉酱,辣椒粉,糖,酱油,
11、烤箱预热200度,放入烤好的鸡块,烤15分钟。
12、烤好的鸡块装盘。
烤鸡腿的做法
材料
鸡腿,土豆,洋葱,番茄酱,橄榄油,黑胡椒,黑胡椒,辣椒粉
做法
1、鸡腿剁块,土豆去皮切块,洋葱切块。