如何炖出香糯美味的猪脚？学会这些技巧，让你的猪脚更加美味！

如何炖出香糯美味的猪脚?学会这些技巧,让你的猪脚更加美味!

1.炖猪脚的时候,先要把猪脚剁好,然后再放入一些调味品,注意在调料的使用量上面也要注意,千万不要放太多,否则会影响到猪脚的口感。

2.准备一些生姜和葱,然后把葱洗好之后切成葱花,把姜和葱切成末,放入到油锅里面翻炒,待到姜和葱变成油就可以了。

3.等到炒好的姜葱蒜香味出来之后就可以放入猪脚进行炖煮,在炖煮的过程当中,待到猪脚开始变得软烂之后就可以放入准备好的调料,这样炖出来的猪脚就会变得更加香烂。

4.其实猪脚在炖煮的过程当中,也可以加入一些其它的食材,比如说,萝卜或者是西红柿,都是可以的,不仅可以帮助我们炖煮出香糯美味的猪脚,同时也能够给我们带来更多美味的口感,同时对健康来说也是比较有利的。