如何正确烹饪梭子蟹:梭子蟹的正确做法分享
一、梭子蟹,我们知道它是一种比较常见的海鲜,而且梭子蟹是属于海产品的一种,它属于淡水鱼,是海产品,梭子蟹的味道特别鲜美,而且营养价值也很高,所以很多人都特别喜欢吃。
二、梭子蟹的食用方法
1、梭子蟹吃法比较多,可以清蒸,也可以用来煮粥,味道也很鲜美,做法比较简单,而且做法比较简单。
2、蒸梭子蟹,首先要把螃蟹用刷子刷洗干净,把蟹腮去掉,把螃蟹的肚脐和蟹胃去掉,然后把蟹尾巴去掉,把螃蟹洗干净,把螃蟹的尾巴去掉,把螃蟹的肚脐和蟹胃去掉。
3、然后准备适量的面粉,把面粉倒在螃蟹上面,再把螃蟹放到面粉中滚一圈,然后上面盖上一层保鲜膜,蒸十五分钟左右就可以吃了。