如何正确搭配葛根粉享受其药食两用之功效?
葛根粉的正确搭配方式:
【1】葛根粉作为植物原料,需要经过晒干、烘烤、粉碎等工序,葛根粉的功效和作用发挥的主要作用就是清热凉血、生津止渴、生肌、解肌、除烦、止渴等。
【2】葛根粉作为植物原料,需要经过晒干、烘烤、粉碎等工序,葛根粉的功效和作用发挥的主要作用就是清热凉血、生津止渴、生肌、除烦、止渴等。
葛根粉的营养价值:
1、葛根粉味甘、辛,性凉。归肺、脾、胃经。
2、葛根粉中含有的氨基酸、钙、磷、铁、锰、锌等营养成分,可及时补充人体消耗的营养。
3、葛根粉中含有的黄酮类物质能有效抑制脑神经的兴奋,增强脑功能。
4、葛根粉中含有的微量元素,还可以有效的改善冠状循环,抑制心肌耗氧量,有扩张冠状动脉的作用,对预防高血压、冠心病、心绞痛等疾病有一定的作用。
5、葛根粉中含有的葛根素能有效的抑制血小板聚集,还可以有效的降低血脂。
6、葛根粉中含有的葛根素能有效的调节血糖,能够有效的降低血脂。
7、葛根粉中含有的葛根黄酮能有效的增强机体的免疫力,可以促进胰岛素的分泌,对糖尿病患者具有一定的治疗作用。
葛根粉的做法:
1、葛根粉浆
食材:葛根粉、凉开水、蜂蜜
做法:
1、准备好适量的葛根粉,倒入凉开水,加入适量的蜂蜜。
2、然后用勺子将葛根粉和凉开水一起搅拌,搅拌均匀以后,直接倒入锅中,用小火熬煮。
3、煮开以后,可以随时搅拌,等到锅中的葛根粉浆浓稠就可以了,可以用勺子搅拌下。
4、搅拌好的葛根粉浆倒入盘中,盖上盖子,静置一会,等到它晾凉以后,就可以吃了。
功效:
1、葛根粉可以生津止渴,尤其是在夏天的时候,如果上火,口干舌燥,喝上一杯葛根粉浆,就可以达到一个很好的降火效果。