如何正确享用风干腊肠？风干腊肠的最佳食用方法分享

如何正确享用风干腊肠?风干腊肠的最佳食用方法分享

【推荐食用方法】

一、香酥腊肠

【主料】腊肠3根

【配料】酱油10ml白糖5克盐5克花生油15ml

【制作过程】

1、将腊肠切成小片,用水煮熟捞出。锅中加花生油,待油烧热后将腊肠放入锅中炸一下,再放酱油、盐、花生油、鸡精,倒入装好的腊肠片翻炒均匀。

二、香酥腊肠

【配料】香菜1小把

1、腊肠切块,香菜切末,香菜洗净,切碎。加入花生油,烧热后放入腊肠翻炒。待腊肠炸至金黄色,捞出。

4、放入腊肠翻炒,加入酱油、盐、鸡精,继续翻炒均匀。

5、

三、青椒炒鸡蛋

【主料】青椒6个

【配料】鸡蛋2个

1、青椒切菱形块,鸡蛋加少许盐打散,倒入油锅中,炒熟盛出待用。放少许油,下鸡蛋,煎至成型后盛出待用。锅再烧热,倒入少许油,下青椒,加适量盐、味精,炒至青椒断生,加入炒好的鸡蛋,

四、腊肠炒西红柿

【主料】腊肠、西红柿

【配料】盐、胡椒粉、油

1、西红柿去蒂,切片;腊肠切片;青椒切片。锅中放油,下腊肠片翻炒,待腊肠微微焦黄,下西红柿片,炒至西红柿出汁,放少许盐、生抽,待西红柿炒软后放盐、胡椒粉,

五、腊肠炒鸡蛋

【主料】腊肠、鸡蛋

【配料】盐、味精、料酒、葱、姜、蒜

1、腊肠切片,葱姜蒜切好。