如何正确享用榛子?探讨榛子的正确吃法
榛子是一种常见的坚果,含有丰富的油脂,而且坚果的营养成分比粮食高很多,尤其含有大量的维生素E、不饱和脂肪酸,对于增强人体免疫力、预防心血管疾病都有很好的效果,不过要注意榛子不宜食用过量,否则会对身体造成伤害。
榛子吃法一:
1、直接吃榛子
吃榛子的时候,可以将榛子剥皮了,然后榛子的果仁也去掉了,直接吃榛子就可以了。榛子的果仁里富含不饱和脂肪酸,它可以提高人体的免疫力,还可以预防心血管疾病。用榛子熬粥
榛子可以直接用小火熬粥,在熬粥的时候可以将榛子仁、核桃仁、松子仁、芝麻等材料放到锅里,煮成粥,煮熟后直接食用。炒榛子
榛子炒着吃也可以,在炒榛子的时候可以将榛子的果仁放入锅内,再加入适量的盐,炒熟后就可以吃了。
榛子吃法二:
1、榛子燕麦粥
榛子燕麦粥在做的时候可以先把榛子仁和燕麦洗干净,然后再放适量的水,等到粥煮开后,再把榛子去掉皮,直接煮熟就可以吃了。榛子炒着吃
榛子炒着吃也可以,在炒榛子的时候榛子仁可以炒一下,这样在吃的时候就能够把果仁炒熟,并且在吃的时候还能够减少果仁的营养流失。榛子仁炒洋葱
洋葱炒榛子也是一种不错的吃法,在炒榛子的时候可以在炒洋葱的时候,放入适量的榛子仁,然后再炒一下,这样就能够让榛子炒的好吃,而且在吃的时候还能够减少果仁的营养流失。
榛子的营养价值
1、榛子营养丰富,果仁中含有丰富的油脂、蛋白质、碳水化合物、维生素A、B族维生素等营养成分。榛子中含有丰富的油脂,有利于肠胃消化吸收,适合便秘的人食用。榛子仁含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E等,还含有大量的矿物质,如钙、铁、锌、磷等。
4、榛子中含有丰富的油脂,有利于肠胃消化吸收,适合便秘的人食用。