如何搭配红烧肉和笋干一起烧才能更加美味？

如何搭配红烧肉和笋干一起烧才能更加美味?

笋干红烧肉是一道非常美味的家常菜,营养价值也非常高,做法也很简单,在制作时需要准备好五花肉,竹笋,酱油,葱,姜,食用盐,白糖等食材,将五花肉洗净后切成薄片,加入酱油,葱姜,食用盐,葱姜腌制半小时,锅中放油,油热后加入腌制好的肉片,翻炒至变色后加入适量的酱油,葱姜翻炒均匀,再加入适量的水,大火烧开,盖上盖子转小火炖煮20分钟,再加入适量的盐,继续炖煮10分钟,炖煮好的肉片会出现一点发白的情况,这时就可以出锅食用了。

红烧肉的味道非常不错,在制作红烧肉时,可以在里面加入笋干,这样能增加菜肴的口感,而且红烧肉也可以加入笋干,能使菜肴的味道更加的鲜美,营养价值也非常的高,在做红烧肉时,需要准备好五花肉,竹笋,酱油,葱,姜,盐,糖,鸡精,白糖等食材,将五花肉洗净后切成薄片,竹笋洗净后切成丝,锅中放油,油热后放入肉片,葱姜,料酒翻炒,炒至变色后加入适量的酱油,翻炒均匀,再加入适量的水,烧开后转小火炖煮,肉片炖到八成熟时,加入适量的盐,放入竹笋丝,再炖一会儿,炖煮好的肉片会出现一点发白的情况,此时就可以出锅食用了。