如何快速煮烂红小豆?尝试这个简易方法!
用生藕和薏米,洗干净之后把薏米跟红小豆一起放在高压锅里,加入适量的水,然后放到电饭锅里,按下煮饭键就可以煮好了。
薏米和红小豆煮出来的粥有个很好的利尿消肿、健脾养胃的作用。
薏米和红小豆一起煮烂也能健脾,特别是红小豆,性味平和,有益气、健脾、利湿的功效。
将薏米、红小豆、粳米一起淘洗干净,放到高压锅里,加水,按煮饭键就好了。
薏米红小豆粥也有美容养颜的作用。
将薏米、红小豆、粳米、芡实一起淘洗干净,放到电饭锅里,加入适量的水,然后放到电饭锅里,按下煮饭键就好了。
经常喝薏米红小豆粥可以有效的防治动脉硬化、降低血压、健脾、消水肿。
红小豆的营养价值是很高的,可以帮助女性朋友调理气血,使皮肤更好。
薏米红小豆粥做法
1、把薏米和红小豆用清水浸泡半小时左右,然后捞出沥干水分备用。
2、在锅中加入适量的清水,放入红豆和薏米,大火烧开,然后转成小火煮15分钟。
3、放入红小豆,再煮15分钟,关火。
4、放凉后再加入适量的冰糖,就可以食用了。
红小豆的营养价值
薏米,又名薏苡仁、苡米。性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
红小豆是种典型的高纤维食物,能使人轻易产生饱腹感,减少饭量,还能帮助排便,是排毒圣品。红小豆中蛋白质含量为24%,是大米的2倍,且主要是糖类,并含有大量的维生素B1、B2、维生素B6及铁、钾、磷、钙等无机盐,营养价值较高。
从这个意义上讲,红小豆也就是红小豆。中医认为,红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。
现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。