如何巧妙烹饪晒干的鳝鱼，让你品尝美味佳肴！

如何巧妙烹饪晒干的鳝鱼,让你品尝美味佳肴!

方法一:

1、选择新鲜、大小适中的鳝鱼,去掉内脏,清洗干净,放在太阳下晾晒,在晾晒过程中要记得翻面,用刷子将黄鳝的表面刷洗干净,再撒上盐、然后再撒上一层

方法二:

1、将新鲜的鳝鱼去掉内脏,洗干净,切成段,然后放在太阳下晾晒,在晾晒的过程中要注意翻面,将辣椒面撒在鳝鱼的表面,撒盐、然后再撒上一层

方法三:

1、鳝鱼宰杀后去头,处理干净,清洗干净,再撒上盐、然后再撒上一层将鳝鱼放在阳光下晒晒,在晒的过程中要记得翻面,