如何巧妙处理活龙虾,让美味尽在指尖。当你想要享受美食的时候,你可以通过以下方法来处理。
1、将活龙虾放在清水中养几天,让其吐净泥土,然后把龙虾背部的两侧剪去,把虾的头也剪掉,这样活龙虾就处理好了。
2、将龙虾清洗干净,然后放在水龙头下,用流水冲洗,然后把龙虾放在厨房油烟处,然后再用厨房纸巾擦干龙虾表面的水分,再用厨房纸巾包裹住龙虾,然后放入冰箱冷冻即可。
3、龙虾买回来后,可先将龙虾用冷水洗干净,然后放在水里泡一下,可以用热水来浸泡龙虾,这样可以有效去除龙虾的异味。
4、把龙虾放在盐水中,然后放入清水中浸泡一会,在浸泡的时候可以用盐水来洗龙虾,这样可以有效去除龙虾表面的污渍,然后再用清水冲洗龙虾,这样可以有效去除龙虾表面的污渍,然后再用厨房纸巾包裹住龙虾,最后放进冰箱冷冻即可。