如何将海瓜子肉炒出香脆可口的味道

如何将海瓜子肉炒出香脆可口的味道?

1、用料:海瓜子肉、青椒、葱、蒜、食盐、白糖、蚝油、料酒、水淀粉。

2、做法:青椒切小块,蒜切片,海瓜子肉切块。起锅,加少许油,将海瓜子肉、蒜片爆香。放入青椒、盐、白糖,翻炒均匀。加入水淀粉,调好味,盖上锅盖,焖制5分钟。放入蚝油,翻炒均匀,起锅装盘。

3、做法:准备食材,海瓜子肉、青椒、葱、姜、蒜。葱切段,姜切片,蒜切片。起锅,加少许油,将海瓜子肉、蒜片爆香。放入青椒、盐、白糖,翻炒均匀。加入水淀粉,调好味,盖上锅盖,焖制5分钟。打开锅盖,翻炒均匀,起锅装盘。