如何在家制作美味的南瓜粉?
1、原料:南瓜250克、糯米粉500克、米粉250克、白糖50克、植物油50克。
2、制作方法:将南瓜去皮去瓤,洗净切成大块,蒸熟后捣碎,加入糯米粉和成南瓜泥,再把米粉和成南瓜泥。南瓜泥与糯米粉按1:2的比例混合均匀,加入白砂糖、植物油,再加入面粉,搅拌均匀。取南瓜泥,加入适量糯米粉,加入米粉混合均匀,再加入南瓜泥,搅拌均匀,再加入少许糯米粉,搅拌均匀。将搅拌好的南瓜糊放在案板上,用擀面杖擀成薄片,铺在烤盘上,把南瓜泥铺在上面。刷上油,放入预热好的烤箱,200度,10分钟即可。