如何制作自制生日蛋糕——简单又美味！

如何制作自制生日蛋糕——简单又美味!?

1、准备一个鸡蛋,用打蛋器打散。

2、打蛋盆里放入适量白糖,然后再把蛋液装入蛋液里面,继续打发。

3、打发好的蛋液可以轻松地把蛋液打散,而且鸡蛋液太稠了,无法把蛋液打出。

4、打发好的蛋液倒入面粉,用橡皮刮刀拌匀。

5、电饭锅通电,预热5分钟,然后用勺子盛上面粉,在铺好油纸的烤盘上铺上一层油纸,然后把蛋液倒入。

6、再铺上一层油纸,放上鸡蛋液,再铺上一层油纸,按下煮饭键,就可以了。

7、上面还可以铺一层奶油,这样做出来的生日蛋糕就不会出现太稠的情况,而且有很多白糖都可以加入,而且很香。

8、放入电饭锅,按下煮饭键,就可以了。

9、蛋糕做好了,再等待几分钟,就可以吃了。

自制蛋糕的做法是什么?

1、面粉用清水和成面团,发酵至两倍大。

2、蛋黄加糖打散。

3、蛋清中加入柠檬汁和玉米油。

4、分两次加入白砂糖,打匀。

5、筛入低筋面粉,翻拌均匀。

6、搅拌均匀。

7、倒入模具。

8、震出气泡,放入预热好的烤箱中,倒数第二层,160度烤18分钟。

9、烤好了,倒扣在烤盘上,脱模。

芝士蛋糕的做法

1.鸡蛋和白糖搅拌均匀。

2.倒入面粉搅拌均匀。

3.黄油隔水融化成液态。

4.鸡蛋加入糖,搅拌均匀。

5.倒入面粉搅拌均匀。

6.倒入牛奶搅拌均匀。

7.筛入低筋面粉。

8.翻拌均匀。

9.倒入蛋糕模具。

10.倒扣在烤盘上。

11.放入预热好的烤箱中。

12.倒数第二层,160度烤18分钟。

1.准备材料:

2.蛋黄、糖、面粉、盐、牛奶、香草精、泡打粉、色拉油。

3.蛋黄与糖搅拌均匀。

4.倒入面粉搅拌均匀。

6.倒入泡打粉搅拌均匀。

7.倒入色拉油搅拌均匀。

8.倒入低筋面粉搅拌均匀。