如何制作出色的牛奶千层马蹄糕?
一、原料
马蹄300g、牛奶500g、白糖30g、蜂蜜30g、淡奶油150g。
二、步骤
1、准备好材料。准备好所需的食材。马蹄去皮。切成方形。
5、将切好的马蹄放在盘子里,上面放一层牛奶,然后再撒一层糖。
6、上面再铺上一层马苏里拉奶酪。
7、最后撒上一些适量的面粉。
8、上面再铺上一层鸡蛋。
9、然后上面再盖一层面粉。
10、然后放上一层蛋。
11、然后再铺上一层豆沙。
12、上面再放上一层豆沙。
13、再放上一层豆沙。
14、再在上面再放上一层豆沙。
15、然后再放一层豆沙。
16、最后再上面再盖上一层豆沙。
17、然后上面再放一层豆沙。
18、再码上一层豆沙。
19、最后再盖上一层蛋。
20、最后上面再盖上一层豆沙。
21、烤箱180度,中层,20分钟。
三、制作方法
食材准备
马蹄、红糖、生粉、面粉
步骤
1、准备马蹄,先把它去皮。把马蹄剁碎。把红糖和生粉混合,加适量生粉,把马蹄,红糖混合,加适量面粉,
5、把马蹄馅加入马蹄中。
6、把马蹄馅包起来。
7、用锡纸把包好的马蹄包起来。
8、烤箱预热,把烤盘放入烤箱。
9、200度烤20分钟。
10、出炉了。
小贴士
如果是想让糖的份量多一点,可以把它加在马蹄上,但是要小心,用锡纸把包好的马蹄包包起来,以防粘。
三、红薯糕
红薯500g,面粉500g,牛奶100ml,油适量,白糖适量
1、红薯去皮洗净,切块蒸熟。将蒸熟的红薯碾成泥,加入面粉,面粉,牛奶和适量白糖,将油倒入锅中烧热,然后将红薯泥揉成面团。将面团放到模具中,将蒸熟的红薯糕倒扣在盘中,晾凉即可食用。