如何制作美味的自制炼乳？

如何制作美味的自制炼乳?炼乳是我们在平时的时候最喜欢吃的一种食物,尤其是喜欢吃甜食的人,是非常喜欢吃的,蜜糖炼乳也是一种,有很多人都喜欢吃,但是由于现在的人们都生活的节奏比较快,大家在平时是很容易接触到食物的,大家在平时可以学习一下制作的方法。

炼乳

做法:

1.牛奶加热至温热,加入炼乳搅拌均匀。

2.搅匀后,将搅拌好的牛奶倒入炼乳中,搅拌均匀。

3.将容器放入冰箱冷藏室里,至少冷藏12小时以上。

4.炼乳凝固后,取出即可食用。

主料:炼乳30g

辅料:白砂糖30g

炼乳最好选用新鲜的纯牛奶,以液体状态的炼乳为佳。

炼乳做法:

1.炼乳用勺子装起来,放冰箱冷藏。

2.用小勺的碾碎,装在碗中,舀上勺。

3.加入适量白砂糖,调匀,然后倒入牛奶搅拌均匀。

4.搅拌均匀,就可以用小刷子蘸着吃了。

这个炼乳的甜度不是很高,而且口感还是很好的,喜欢的朋友们可以尝试一下。

炼乳面包

1.把面包切成大片,放在盆里,再把牛奶倒入面包片里面。

2.把面粉,白糖和酵母混合,搅拌均匀。

3.加入黄油搅拌均匀。

4.把面包片切成大片,放入面包片。

5.再撒上少许白芝麻。

6.把面包片和面包片一起放入烤盘,撒上少许葡萄干。

7.放入烤箱,180度,10分钟左右。

芝士鸡蛋卷

1.把蛋清和蛋黄分开,分别装在两个无水无油的容器里。

2.把蛋清和蛋黄分开,分别放在两个无水无油的容器里。

3.把蛋黄和蛋黄打散。

4.把蛋清打匀,加入30克白糖。

5.把糖分三次加入蛋清中。

6.把蛋黄和蛋清分开,再把蛋黄和蛋清分开,再加入面粉,然后把面粉和蛋清搅拌均匀。

7.把面包片切开,用叉子在上面扎几个孔。

8.把蛋清和蛋黄均匀的涂抹在面包片上。

9.把面包片对折,卷起,用叉子在中间扎几个小孔。

10.把鸡蛋清和蛋黄卷在一起,边上放上鸡蛋清,边上再放上面包片。