如何制作美味可口的粉丝？

如何制作美味可口的粉丝?

1、准备好食材,粉丝需要提前两到三小时浸泡。把泡好的粉丝用剪开成小段。锅里放油,烧热后放入切好的菠菜和肉丁,加少许生抽、糖、倒入粉丝,小火炒几下。最后倒入葱末、姜末,炒几下就可以出锅了。喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒油。

粉丝是什么?粉丝就是粉丝,是指用绿豆芽加工制成的粉丝。是将绿豆芽经浸涨、晒干或焙干后制成的粉丝。一般是用于凉拌或做汤。

粉丝的做法有很多,比较简单的是凉拌,也可以炒着吃。但是吃起来味道太甜,也不是很好吃。

原料:粉丝1把、青椒2个、大蒜2瓣、生抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、香油适量。

做法:

1、粉丝提前两到三小时浸泡。青椒切丝。大蒜切末。锅里放油烧热后放入切好的菠菜和肉丁,加少许生抽、糖、香油炒几下。倒入泡好的粉丝。

6、加适量清水大火煮开,小火炖至粉丝软烂。

7、加入青椒丝、蒜末,煮3分钟即可。

8、盛出装盘,菠菜和肉丁入口即化,酸辣适中,香而不腻,很适合夏天吃。

青椒炒粉丝的做法

材料:粉丝,青椒,红椒,瘦肉,葱,姜,蒜,盐,酱油,料酒,淀粉,胡椒粉。

1、粉丝用温水泡软,青椒红椒切丝,瘦肉切片,葱姜蒜切末。瘦肉用淀粉、料酒、酱油、生抽、胡椒粉抓匀。锅里放油烧热,放入肉丝炒散,加入葱姜蒜炒出香味。放入青椒、红椒丝、肉片炒匀。最后放入粉丝,加入料酒炒匀即可。

黑木耳炒粉丝的做法

材料:黑木耳,粉丝,瘦肉,姜,盐,酱油,料酒,淀粉,胡椒粉。