如何制作美味可口的青椒酱,让你回味无穷。
1、材料:青椒200g、大蒜5g、盐适量、鸡精适量、芝麻适量、白糖少许。将青椒去蒂去籽,洗净,切成菱形片,大蒜拍扁切成蒜末,准备好榨菜。
3、将青椒片放入榨菜中,再放入适量盐、鸡精、白糖、芝麻、蒜末,搅拌均匀。
4、装盘,撒上少许白芝麻,美味的青椒酱就完成了。
青椒的营养价值
1、吃青椒能促进消化
青椒中含有一种辣椒素的成分,这种辣椒素具有很强的抗氧化能力,所以它能促进消化,而且能促进肠胃蠕动,也能增强食欲,能有效缓解便秘。吃青椒能促进脂肪的代谢
青椒中含有大量的维生素C和维生素B族,它们可以促进身体内糖类的代谢,而且能促进脂肪的分解与代谢,经常食用可以减少脂肪在身体内堆积,能有效预防肥胖。
3、吃青椒能提高免疫力
青椒中含有大量的维生素C和维生素E,它们能提高身体的免疫力,而且能促进免疫细胞再生,对提高身体免疫力有很大的好处,所以平时人们多吃一些青椒能提高身体的抗病能力,也能减少多种常见疾病的发生。
4、吃青椒能美容护肤
青椒中含有大量的维生素C,这种物质进入人体以后,能加快人体内胶原蛋白的生成,也能加快人体内多余水分的排出,能让人们的皮肤变得细嫩细嫩而有光泽。另外青椒中还含有一些维生素C,它能提高身体的抗寒能力,它能减少人体对寒冷的入侵,也能减少关节疼痛和腰腿疼痛的发生。
青椒营养价值
1、青椒能减肥
青椒热量很低,但是营养却很丰富,它含有的辣椒素,能促进脂肪的分解与代谢,而且能让人们在过量食用以后能减少腹部脂肪的生成,对保持身材和身材有很大的好处。青椒能美容
青椒中含有丰富的维生素c和维生素e,它们能促进人体皮肤细胞再生,而且能减少黑色素在皮肤表面沉积,能让人们的皮肤变得越来越白皙细嫩,平时人们食用青椒以后,能让皮肤变得越来越好。