6、晾凉后,切块,装盘,可以直接食用。
上面的三种制作方法都是非常简单的,我们在家里也可以轻松制作,不仅很简单,而且还能够让我们享受到蛋糕的美味,是不是非常的简单呢?
做法一
食材准备
面粉300克,鸡蛋50克,牛奶50克,白糖50克,盐5克,植物油20克。
制作步骤将面粉与鸡蛋、牛奶、白糖混合均匀。将油倒入面粉中,将面糊倒入蒸锅中,隔水加热,然后待面糊凝固即可。将蒸锅中放入清水,烧开后将蒸屉放入锅中,盖上锅盖,然后用大火蒸30分钟。然后打开锅盖,将蒸好的蛋糕取出,冷却后即可食用。
做法二
鸡蛋3个,面粉80克,白糖40克,酵母3克,温水适量。面粉、白糖、酵母和温水混合。将面粉、白糖和酵母和温水混合均匀。将面粉和酵母水混合均匀,揉成光滑的面团,放在温暖的地方发酵。将发酵好的面团揉成长条状,切成大小均匀的剂子,揉成馒头。将馒头放入蒸锅中,蒸20分钟。
做法三
鸡蛋1个,牛奶50克,白糖40克,酵母5克,温水适量。