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如何利用烤箱锡纸窍门制作美味的烤鸡翅?这个问题需要我们在烤鸡翅的时候,将鸡翅清洗干净之后,再进行烤制,然后在将鸡翅放在烤箱里面进行烘烤,大家可以来了解一下烤箱锡纸的窍门,然后在自己家做烤鸡翅的时候,我们要注意烤的时间以及用锡纸的数量。
烤箱鸡翅的做法
烤箱鸡翅怎么做好吃:
一、烤箱鸡翅的做法一
1.鸡翅洗净沥干水分,抹上盐,戴上一次性手套,抓拌均匀。
2.烤箱预热200度,烤盘垫上锡纸,将鸡翅排放在烤盘上,中层,上下火烤5分钟左右,表面刷一层蛋液,再烤5分钟。
3.烤箱200度预热,将鸡翅表面刷上一层蛋液,再烤5分钟,两面刷上一层蛋液,再烤5分钟。
4.取出刷上一层蛋液,再烤5分钟即可。
二、烤箱鸡翅的做法二
1.鸡翅洗净沥干,在鸡翅两面都划几刀,放入烤盘中,倒入料酒、生抽、蚝油、老抽、辣椒酱、白糖、大蒜、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、茴香、丁香,用锡纸封口。
2.在烤盘上铺一层锡纸,将鸡翅放入烤盘上,中层,上下火烤5分钟。
3.烤好的鸡翅倒出,撒上一些辣椒粉、五香粉,再撒上一些孜然粉,放入烤箱,220度烤5分钟。
4.将烤好的鸡翅取出,将锡纸折断,再将鸡翅摆在烤盘上,烤箱200度预热,烤5分钟即可。
三、烤箱鸡翅的做法三
1.鸡翅清洗干净,在鸡翅两面都划上几刀。
2.用烤肉叉子把鸡翅两面都烤熟,然后装盘。
3.准备一个碗,放入辣椒粉、孜然粉、黑胡椒、酱油、盐、生抽、蚝油、姜粉、蒜粉,然后调匀。
4.把烤盘放在烤箱上,放入烤箱烤制鸡翅,200度烤10分钟。
5.烤好的鸡翅倒出,撒上一些辣椒粉、五香粉、孜然粉、黑胡椒、酱油,再撒上一些孜然粉,放入烤箱烤制鸡翅。
6.烤好的鸡翅倒出,晾凉。
7.最后,将鸡翅均匀的码在烤盘上。
