如何利用枇杷叶制作美味枇杷膏？

如何利用枇杷叶制作美味枇杷膏?

1、取枇杷叶、枇杷叶、陈皮、甘草、黄芩、生姜、蜂蜜适量。

2、枇杷叶用刀把外皮切掉,枇杷叶洗干净,陈皮洗净,生姜切成片。

3、在锅中加入适量的清水,放入以上所有材料,用大火煮开后转小火煮10分钟左右。

4、在煮好的枇杷膏中,加入适量的白糖,蜂蜜,加入适量的开水搅拌均匀,搅拌至冰糖融化后,关火,加入适量的炼乳。

5、倒入干净的玻璃瓶中,密封保存,两天后就可以吃了。

枇杷膏的营养价值

1、枇杷膏的主要成分是枇杷叶、南沙参、天花粉、桔梗、甘草、茯苓、薏苡仁、生姜、蜂蜜、冰糖、大枣、薄荷、饴糖、大枣等。

2、枇杷膏中含有蔗糖、糊精、柠檬酸、香精油、树脂、虫胶、蛋白质、脂肪、碳水化合物、醛类、色素、纤维素、灰分、钾、钠、镁、钙、铁、锌、铜、磷、硒等营养元素。