如何做凉拌白萝卜更加美味脆口？

如何做凉拌白萝卜更加美味脆口?

1、将萝卜洗净后切成厚片,用刀将萝卜剖成薄片,放入盘子中,在上面撒上一些盐和醋,再把调料均匀的浇在上面,

2、萝卜是我们生活中经常吃的一种蔬菜,萝卜的吃法有很多,今天我们就来给大家介绍一下凉拌白萝卜的做法。

3、将萝卜清洗干净后切成厚片,在上面撒一些盐和醋,在上面撒上一些干辣椒面和生抽,再然后就可以用筷子在上面插上小孔,让萝卜片与空气隔绝,这样凉拌菜就做好了。

4、如果是做凉拌菜的话,我们还可以直接把萝卜切成厚片,然后放入盘子中,在上面撒上一些干辣椒面和生抽,

5、如果是做凉拌菜的话,我们还可以将萝卜切成薄片,然后在上面撒上一些盐和醋,再放入一些干辣椒面和生抽,

6、我们还可以将萝卜切成厚片,然后再撒上一些干辣椒面和生抽,

7、将萝卜切成厚片,然后再撒上一些干辣椒面和生抽,

二、白萝卜功效与作用

萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、大肠经;具有清热生津,凉血止血,化痰止咳,解酒的作用;主治肺热咳嗽,痰多,咽喉疼痛,纳食不香,酒醉不醒,大便燥结,小便不利。

1、促消化

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。

2、增强食欲

萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

3、帮助消化

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

4、防癌抗癌

萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。