如何保存梭子蟹？巧妙方法让您享受新鲜美味

如何保存梭子蟹?巧妙方法让您享受新鲜美味,享受美味,当然螃蟹是一种非常好的食物,但是我们必须注重正确的保存方法,这样才能更好的保证它的健康。

1、用冰箱保存螃蟹

如果所购螃蟹量多三五天吃不完,就不能用上面的方法储存了,最好的办法是,把自己的浴缸做暂养池,先让出来给螃蟹享受一下了:因为浴缸四壁光滑,螃蟹无法逃跑,然后把螃蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住螃蟹,如果螃蟹把八足立起来就可以在水面呼吸,并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾,用这种方法蟹储存螃蟹一般可超过7天或更长,品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。

2、把螃蟹捆好,放在冷藏室里,最好是放水果的那层,把打湿的毛巾铺在螃蟹上面,不要拧太干,不要把毛巾叠起来铺。这样可以保存一段时间。

3、把螃蟹放在水里养.如果螃蟹太瘦或想储养一下,可以给螃蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒,可以催肥。

4、保持湿润,活一两周问题不大,不要用水泡着就行了。

5、如果所购螃蟹量多三五天吃不完,最好的办法是把螃蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住螃蟹,如果螃蟹把八足立起来就可以在水面呼吸,并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾,用这种方法蟹储存螃蟹一般可超过7天或更长,品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。

螃蟹的功效与作用

1、抗结核螃蟹还有抗结核作用,

2、滋补解毒螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

3、

4、抗肝昏迷螃蟹有抗肝昏迷作用,螃蟹能抗结核作用,吃蟹对肝炎的康复大有补益。