如何使你的米糊更美味与营养丰富？

如何使你的米糊更美味与营养丰富?

用小火熬:

将米饭摊开,放一只干净的大碗,加入半碗水,搅拌均匀。不要放油,放凉后,你会发现米饭粘稠,而且越来越稠,这就是熟了的缘故。

用高压锅熬:

将切好的土豆块放高压锅内,加水,因为土豆块本身就会吸附水分,你会发现蒸好后,米饭会比原来稠。

放糖:

如果你喜欢吃甜的,可以放一些白糖,放糖有白糖能够改变米糊的粘稠度。

加水:

待高压锅开始喷气后,在锅里加入适量的水,在用大火煮10分钟,然后转为小火煮15分钟,然后就会变得粘稠了。

放水:

如果你喜欢吃稠一点的,那么就把它们加水,不要加水,然后再煮10分钟,直到米糊变得浓稠就会变得很粘稠了。

蒸:

把米饭摊开,放一只干净的大碗,加入半碗水,放凉后,你会发现米饭变得非常稠了。

加生粉:

你喜欢吃蒸的,那么就把米饭放碗里,再加入半碗水,放到锅里蒸,直到米饭变得稠。

加水淀粉:

当然,还可以加入少许的水淀粉,然后再蒸10分钟,这样蒸出来的米饭就会非常稠了。

把米饭做的多,味道也非常好,同时也会让人很喜欢。

糯米糊的做法

一、材料:

糯米粉、奶粉、白糖

做法:

1、用热水和糯米粉,揉成面团,放置10分钟,然后用擀面杖擀成一个个厚度约0.5厘米的圆片,用刀从中间划个十字,然后把一边切向左端,再把另一边切向右端,用刀把每个直角都切成小边,如图所示。

2、用汤匙把米糊放入碗中,加入奶粉,白糖,然后把碗放入微波炉,用高火加热1分钟,待温度降下来后,把碗放入冰箱冷冻1小时,这样做好的糯米糊就是这样子了。

3、取出碗,把糯米糊舀到饭团上,再倒入少许温水,边倒边用筷子搅拌,让糯米糊铺满饭团,稍微晾凉。