如何享用煎饼卷大葱？美味又健康的吃法分享！

如何享用煎饼卷大葱?美味又健康的吃法分享!

1.将大葱切成末,与其他原料一起混合均匀。

2.将大葱放入鸡蛋液中,然后倒入面粉糊中,搅拌均匀。

3.将面糊用保鲜膜包好,静置十分钟左右,让面糊充分入味。

4.将平底锅烧热,放入适量的油,等油热之后,用中火,放入葱花,等到葱油变红,即可关火。

5.将面团取出,揉成条状,切成一厘米宽的小段。

6.用擀面杖擀成圆饼状。

7.用模具在饼底上压出一厘米宽的口。

8.将做好的饼放入锅中,盖上锅盖,煎至两面金黄即可。

9.美味的煎饼卷大葱出锅了。

营养分析

大葱中含有挥发油、辣素、浆果酮、维生素A、维生素C等,能刺激胃液分泌,增强食欲,促进消化。

吃煎饼卷大葱的好处

【温中下气】

大葱的挥发油等成分,具有刺激胃液分泌、帮助消化的作用,而且葱油还有刺激胃粘膜、帮助消化的作用,可以增强人的消化能力,促进营养的吸收,而且大葱中的挥发油和辣素,可以促进消化液的分泌,可以增强人的消化能力,促进食欲,增进消化。

【解表散热】

大葱具有发汗解表的作用,可以治疗风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞、咳嗽多痰等病症,还可以促进食欲,从而提高人的消化能力。

【润肠通便】

大葱具有刺激性气味,可以促进消化液的分泌,而且大葱中的膳食纤维还可以刺激胃肠蠕动,从而起到润肠通便的作用,所以可以起到润肠通便的作用,可以缓解大便干燥的情况。

【发汗散寒】

大葱中的挥发油等成分,可以发汗散寒,可以起到发汗散寒的作用,从而起到发汗散寒的作用,对于感冒的治疗和缓解效果非常不错。

【防治癌症】

大葱中的维生素C含量极高,而且大葱中的维生素C可以抑制癌细胞的生长,可以有效防治癌症。

葱中的营养成分

葱中含有多种营养物质,尤其是维生素C的含量比较高,其中包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酸等。