如何享用湖北糍粑的绝佳方法呢?
湖北糍粑的做法
1、买的有两个糍粑,要买那种好吃的,这样吃起来才香,糯糯的。糍粑要用水提前浸泡好,把米洗干净后,放进锅里煮到开花。
3、把煮好的米,煮到米汤变白。
4、把煮好的米,倒进电饭锅里,加适量水,还有糍粑的工具。
5、在锅里插几个钉子,把糍粑和米饭放在一起,用勺子压一压。
6、盖上盖子,按开始键,至程序结束,就可以吃了。
湖北糍粑的营养价值
1、糍粑是一种富含碳水化合物、磷等矿物质的滋补佳品。糍粑含有磷脂类,能增强记忆,抗老化,对于防治老年痴呆症有一定的好处。糍粑富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。糍粑含有丰富的碳水化合物、钠、镁、磷等矿物质,强筋骨等功效。
3、糍粑中含有丰富的黏性物质,对肠胃蠕动有很好的促进作用,可帮助消化,增进食欲,可用来治疗脾胃虚弱、
4、糍粑含有较多的B族维生素,能够促进新陈代谢,维持和恢复生理功能,可以补充消耗的能量。
5、糍粑含有丰富的碳水化合物、磷、铁等矿物质,强筋骨等功效,适合于脾胃虚弱、
糍粑的功效与作用
1、糍粑含有丰富的淀粉,可为人体提供充足的热量,并且能够被人体消化吸收,补充人体的营养所需。