如何享用杨梅？正确的吃法让你尽情享受酸甜滋味

如何享用杨梅?正确的吃法让你尽情享受酸甜滋味。

1、先把杨梅放盐水中泡一会,取出杨梅,然后把杨梅放到有大水的盆里,先放适量的盐水把杨梅泡软,再放到开水里面,如此反复几次,泡的时间越久越入味。

2、再把洗干净的杨梅放到加了盐水的锅中,加少许的水,大火烧开后,转中火煮10分钟。然后关火,然后焖5分钟。

3、再把煮好的杨梅捞出,放到保鲜盒里,放到冰箱里,这样更加入味。

杨梅功效:

1、防癌抗癌

杨梅中含有多种维生素,尤其是维生素C的含量非常丰富,可以增强机体的免疫功能,杨梅中的纤维素可帮助胃肠蠕动,

2、生津止渴

杨梅性味酸涩,具有生津止渴的功效,适合于心烦口渴、食欲不振等症状,还可以帮助人体解暑。

3、健脾开胃

杨梅中含有的纤维素可促进胃肠蠕动,

4、缓解便秘

杨梅中含有的果酸可以促进消化,缓解便秘症状,适合于消化功能较差的人群食用。

5、防癌抗癌

杨梅中的维生素C含量很丰富,具有防癌抗癌的作用,杨梅中的纤维素可以促进胃肠蠕动,

6、降脂降压

杨梅中含有的果酸还具有降低血脂、血压的功效,对于高血压患者有很好的辅助治疗作用。

7、收敛止痛

杨梅性味酸涩,具有收敛止痛的功效,特别适合于小儿牙痛、腹痛、头痛等症状,还可以帮助人体解暑。

8、美容养颜

杨梅中含有丰富的维生素C,有一定的抗氧化作用,经常食用可以起到美容养颜的作用。

杨梅的做法大全

1、金沙杨梅汁

食材:西米50g、杨梅适量、柠檬汁适量、冰糖适量、食盐适量。

做法:西米用冷水浸泡30分钟,加入适量冷水,烧开后煮3分钟,然后关火焖20分钟。