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如何为孕妇熬鸡汤?步骤简单易学,健康又营养!
准备食材:
整鸡1只、红枣5个、姜1块、枸杞20粒、料酒1汤匙、盐适量。
做法:
1、红枣用水泡一会儿,去核。
2、把鸡处理干净,去掉鸡的内脏。
3、把红枣和姜片一起放到鸡腹中,然后把鸡放入砂锅中,加足量的水,水一定要没过鸡。
4、砂锅放到火上,放水之后盖上盖子,小火煮。
5、把锅移到另一个锅上,把大火煮开,转小火煮一个小时。
6、把鸡肉捞出来,稍凉后,把鸡汤倒进砂锅中。
7、把鸡放入汤中,再放适量的枸杞,再放点盐,继续小火煮20分钟。
8、煮好后,就可以喝了。
