奶香四溢！感受牛奶面包伴奏的绝妙美味

奶香四溢!感受牛奶面包伴奏的绝妙美味美味,你也能尝到牛奶面包带来的可口美味!下面是牛奶面包、奶香四溢的四种经典佳肴,让你从享受中走出校门。

原料:高筋面粉500g、牛奶150g、鸡蛋2个、黄油50g、白糖80g、酵母粉4g、盐1g、奶粉1g、黄油30g、鸡蛋2个、白芝麻10g、葡萄干适量、鸡蛋黄适量、葡萄干适量

1、牛奶倒入盆中,加入酵母粉、白糖、盐,打入鸡蛋黄,加入奶粉、黄油,用打蛋器搅拌均匀,搅拌至完全融合。加入过筛后的低筋面粉,用手揉成面团。加入黄油,继续揉至面团完全阶段,就可以发酵了。

4、发酵至两倍大,再分成小剂子,擀成圆片。

5、刷一层蛋液,撒上白芝麻,再撒上葡萄干。

6、用手压一下,表面按平,放到烤盘上。

7、烤箱预热200度,烤20分钟,烤到金黄即可。

注意事项

1、面粉里加入的酵母会造成酵母被发酵过头,影响面团发酵,所以发面的时间要长一些。加酵母粉可以使面更加松软,同时加入了白糖可以使面的香味更浓。葡萄干加蛋液会让葡萄干有嚼劲,而且可以增添一些葡萄干的香味。

4、葡萄干要分次加入,不然葡萄干和面粉混合后会收缩。

5、葡萄干要装入密封罐中,要留有一定的空隙。

葡萄干功效

葡萄干有哪些功效?葡萄干,是由葡萄干制作而成的,据营养成分分析,葡萄干中含有大量葡萄糖,可以快速被人体吸收,迅速转化成热量,食用葡萄干,可达到补充能量、增加营养的效果。

此外,葡萄干还有安神作用,可以缓解神经衰弱、失眠等症状。

1、抗贫血

葡萄干中含有大量的铁,而铁对人体的造血功能有很好的保护作用,可以有效防止缺铁性贫血的发生。增强免疫力

葡萄干中含有丰富的维生素,其中维生素C和维生素E可以增强人体免疫力,改善体质。补血

葡萄干中含有铁,而铁对人体的造血功能有很好的保护作用,可以有效防止缺铁性贫血的发生。