奶油可乐饼带你探索绝妙美食!
所需材料:面粉200g、鲜奶100ml、鸡蛋2个、淡奶油200ml、淡奶油100ml、糖10g、盐1/2小勺、胡椒粉1小勺
制作方法:
1.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀
2.加入面粉和奶油,搅拌均匀
3.加入盐、胡椒粉,搅拌均匀
4.加入牛奶搅拌均匀
5.倒入打散的蛋液
6.平底锅放少许油,小火慢煎
7.两面煎至金黄即可
奶油可乐饼
所需材料:面粉150g、鸡蛋2个、淡奶油100ml、糖10g、盐1/2小勺
1.面粉中加入鸡蛋,搅拌均匀
2.加入盐,搅拌均匀
3.加入牛奶搅拌均匀
4.平底锅放少许油,小火慢煎
5.两面煎至金黄即可
菜品特色:
用料简单,美味又营养
烹饪技巧
1.喜欢咸味的可以放盐,不喜欢的可以不放盐
2.煎好后最好用厨房纸吸掉多余油份
做法:
1.面粉,鸡蛋,牛奶,淡奶油,糖,盐,胡椒粉,搅拌均匀
2.平底锅放少许油,小火慢煎
3.两面煎至金黄即可
菜品口感:
面粉中加入鸡蛋,搅拌均匀
适合人群:
一般人群均可食用
1.适宜糖尿病患者、肥胖者、老年人、高脂血症、冠心病患者、高血压、高胆固醇血症、动脉硬化患者食用
2.儿童不宜多食,婴幼儿肠胃尚未发育完全,食用后会引起肠胃不适