女性应减少食用菌类以维护健康。食用菌类食品的菌类中,木耳、香菇等是含有多糖体的食物,吃了之后,可促进免疫系统产生,增强免疫系统功能,从而防止感染。
金针菇
金针菇富含营养成分,是一种高蛋白、低脂肪、多糖的食品。由于金针菇性平、味甘,具有清热解毒、利尿、明目、利便、降血压、降血脂、增强免疫功能、抗肿瘤等功效。
香菇
香菇富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分,常食香菇可以增强体质,改善体质。
金针菇具有多种营养物质,富含人体必需的8种氨基酸,且有调节免疫力、降低胆固醇、防癌、降血脂、降血糖、减肥、减肥、降血压、抗癌、促进骨骼生长等作用。