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大缸腌黄瓜的做法,咸酸口感让你爱不释手!只要有了食材,一份美味的菜肴会带给你满足的味觉享受。这就是黄瓜的一个魅力所在,黄瓜可以说是非常美味的。
做法一:
1.黄瓜洗干净切丝,加盐,花椒粉,生抽拌匀。
2.腌好的黄瓜丝里撒点白糖拌匀。
3.最后加白醋拌匀即可。
做法二:
1.黄瓜洗净切丝,放入开水中烫一下,捞出控干。
2.锅里放油,爆香花椒。
3.倒入黄瓜丝翻炒,加白糖。
4.再加入盐,酱油,拌匀即可。
做法三:
1.黄瓜切成薄片,加盐,醋,香油,糖,拌匀。
2.葱姜蒜切好。
3.炒锅放油烧热,放入葱花爆香,放入腌好的黄瓜丝翻炒。
4.放入鸡精,醋,炒匀,盛出。大缸腌黄瓜的做法,咸酸口感让你爱不释手!下面是种很美味的一种做法,看看方法和步骤吧!
做法一
1.黄瓜洗净,切成长条状。
2.将大缸用清水洗干净,放入小半瓶生菜叶。
3.将大缸放入大缸,用生菜叶封住瓶口,每天翻动一次,至大缸满缸满缸。
4.盖上缸盖,每天至少换3次水,至大缸满缸为止。
5.一个月后,腌出来的黄瓜会更爽口。
做法二
1、把大缸放在水里浸泡半小时。把黄瓜洗干净,去皮,斜切成段。切好的黄瓜放到一个大碗里,撒上盐,用手抓匀。
4、再撒一层生菜叶,拌匀,黄瓜就腌好了。
5、用保鲜膜包好,放在冰箱里。
6、两天后就可以吃了。
做法三
1、把黄瓜去蒂、去皮、洗净,切成大小均匀的段,然后在黄瓜上均匀地撒上精盐,用手抓匀。将酱油、醋、味精、香油放入碗中调匀,浇在黄瓜上即可。
做法四
1、把黄瓜洗净,控干水,切成蓑衣片。把生抽、香醋、味精、盐、香油、辣椒油、花椒油、蒜泥、凉开水、陈醋、辣椒油、辣椒面、蒜泥调成料汁。把调好的料汁淋在黄瓜上,摆盘。
做法五
1、将黄瓜切成薄片,注意黄瓜不能切得太薄,否则一手拿着一片黄瓜就掉了。用凉水将黄瓜冲洗一遍,沥干水,然后放入榨汁机中,加入适量的生抽、香醋、辣椒面、蒜泥、陈醋、香油,榨成汁。把料汁倒在黄瓜上,这样不仅可以使黄瓜片更加的爽口,而且还可以使黄瓜片的色泽更加诱人。
做法六
1、准备一根黄瓜,先用盐水洗净,再用清水浸泡一段时间。把黄瓜剖开,然后把它切成片状,然后再切成丝。
