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大学生营养食谱设计作业指南

大学生营养食谱设计作业指南

大学生营养食谱设计作业指南指南,

1、一日三餐,注意营养。

2、一日三餐要有规律,不能暴饮暴食。

3、注意营养均衡,不可挑食,多吃新鲜蔬菜和水果,注意锻炼身体。

4、三餐要合理搭配,最好在三餐之间。

5、一日三餐要有规律,不偏食,不挑食。

6、一天要有一定的运动量。

7、一日三餐要有相应的时间,不要吃宵夜。

8、不要随意选择食品。

9、切记,不能随意增加或减少食物的摄入量。

10、进食要合理,不挑食,不偏食。

11、不要吃含脂肪酸的食物。

12、忌吃辣,对人不利。

13、少食多餐,不要贪吃。

14、吃零食,要选择低脂、低热量的食品。

15、用食油、米饭等代替少油的主食。

16、不要吃油腻的食物。

17、食物多样化,不要挑食。

18、三餐要有合理的时间,不偏食,不挑食。

19、不要吃油腻的食物,对人不利。

20、少食多餐,不要贪吃。

21、不吃太甜的食物。

22、蔬菜水果要多样化,不要只吃青菜。

23、少吃刺激性食物。

24、多吃蔬菜、水果。

25、少吃辛辣刺激性食物。

26、少饮酒。

27、少吃含胆固醇高的食物。

28、不要喝浓茶、咖啡。

29、不吃巧克力、煎炸食物。

30、少吃盐。

31、少吃肉类。

32、少吃高胆固醇的食物。

33、少吃油炸、油煎食物。

34、少吃肥肉、肥肉、动物内脏。

35、少吃蛋黄、鹌鹑蛋。

36、少吃猪肉、羊肉。

37、少吃鱼、虾、蟹。

38、少吃各种高胆固醇食物。

39、少吃一些干果类食物。

40、少吃精制糖。

41、少吃重口味的食物。

42、少吃咸菜、辣椒、大蒜、洋葱等。

43、少吃生冷食物。

44、少吃油腻食物。

45、少吃凉性水果。

46、少吃生冷食物。

47、少吃油腻食物。大学生营养食谱设计作业指南

“营养”健康与否主要取决于大脑的功能状态。

1、蛋白质

营养要求必须有足够的热量,才能保证脑细胞和血液的正常运转,人体必需的营养物质包括优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。为了促进大脑发育,要适当摄入优质蛋白质,如瘦肉、牛奶、鸡蛋、鱼虾、豆制品等。

2、维生素

保证人体健康,主要是保证血液和神经系统的正常运转。维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等都有帮助消化和促进生长发育的作用。含有维生素C的食物有苹果、胡萝卜、橘子、山楂、西红柿等。

3、矿物质

优质蛋白质是构成人体生命活动的基本物质,它是构成神经组织的重要成分。所以大脑的营养物质必须有足够的钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜等。

4、维生素

维生素A、维生素C、维生素D、维生素E等都有帮助消化和促进生长发育的作用。含有维生素A的食物有牛奶、鱼虾、豆制品、蔬菜等。

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