多种口味做法，尽享美味佳肴！

多种口味做法,尽享美味佳肴!在各个地方的烹饪方式都是不同的,对于喜爱美食的人来说,可以在家尝试制作,有创意,有创意,有创意。其中,有一种做法是一种非常受欢迎的做法,它的味道和普通的酱料完全相反,更加的好看,令人食欲大开,下面就来看看多种口味做法有哪些呢?

番茄酱

材料:番茄1个,洋葱1/4个,大蒜4瓣,番茄酱适量,白糖适量。

做法:准备好所有材料,将洋葱、大蒜、番茄分别洗净,洋葱切丝,大蒜切碎,番茄酱加入适量水搅拌均匀,番茄酱煮开,放入洋葱丝煮2分钟。然后把煮好的番茄酱汁倒入锅中,搅拌均匀。锅中加适量的油,加热至7成热,放入蒜末、洋葱丝,翻炒2分钟左右。

4、然后加入番茄酱,炒1分钟左右,加入白糖,待汤汁收干后,关火。

5、在锅中倒入适量的油,加热至7成热,放入番茄酱,翻炒1分钟左右,加入白糖,炒均匀后,加入适量的清水,煮开后,把番茄酱汁倒入锅中,翻炒均匀。

6、等汤汁收干后,放入少许的盐调味,出锅装盘即可。

胡萝卜

材料:胡萝卜半根,番茄1个,植物油、蚝油、干辣椒、姜、蒜、香菜、淀粉、白醋、白胡椒粉。胡萝卜切丝,蒜、姜切末,香菜切段。锅中放植物油烧热,下姜末、蒜末、辣椒、胡椒粉,炒出香味。放入胡萝卜丝,翻炒,炒至胡萝卜断生,加少许水,翻炒至断生。

4、下番茄酱,翻炒,炒匀,加入适量的水,煮至汤汁浓稠,加入适量的白醋、白胡椒粉调味,出锅装盘即可。

土豆

材料:土豆2个,胡萝卜1根,植物油、番茄酱、淀粉。土豆去皮切丝,用清水浸泡,去除淀粉,再冲洗。多种口味做法,尽享美味佳肴!蚝油煎蚝

材料:蚝,洋葱,姜,蒜,葱,蒜,橄榄油,糖,蚝油

做法:将蚝撬开,用刀沿着蚝肉的边缘轻轻地拍打,使其受热均匀。洋葱切小块,姜切片,蒜拍碎。炒锅上火,倒入橄榄油,油温升至7成热,将蚝入锅,煎至表面金黄。锅中留底油,下姜、蒜爆香,加入洋葱块,再加入蚝,加入盐、加少许水,大火收汁,汤汁浓稠即可。香菇炒蚝

材料:蚝,香菇,红椒,青椒,植物油,白糖,淀粉,鸡精

做法:将蚝撬开,用刀沿着蚝肉的边缘将蚝肉从中间切开,剔出蚝肉,用淀粉、少许盐、糖和少许水调匀备用。红椒去蒂去籽洗净切块,香菇去蒂洗净切块,青椒洗净切块,蒜切沫。炒锅上火,倒入橄榄油,油温升至7成热,将蚝入锅煎至表面金黄,锅内留底油,下姜蒜爆香,再加入红椒块,锅中留底油,下香菇块,略微翻炒,再加入蚝,加入加水淀粉,大火收汁,汤汁浓稠即可。蚝肉炒土豆片

材料:蚝肉,土豆,青椒,葱,姜,糖,料酒,淀粉

做法:将土豆洗净,去皮,切成厚度适中的片,青椒洗净切成块,葱姜切成末。锅中烧水,水开后放入土豆片,焯烫2分钟,捞出沥干水分。锅中烧油,油热后放入葱姜末爆香,倒入焯烫好的土豆片,翻炒2分钟,加入料酒,最后加入青椒块,翻炒2分钟即可。