多款菜品搭配鸡蛋,营养美味又简单!
1、西红柿鸡蛋汤
食材:西红柿一个,鸡蛋两个,香葱少许。
做法:将西红柿和鸡蛋洗净,放入搅拌机搅打成泥。锅内倒入适量的水,开锅后放入西红柿泥,再开锅后放入鸡蛋。
鸡蛋和西红柿一起煮后,有淡淡的西红柿味,一起食用也是非常美味的。西红柿鸡蛋汤的做法,西红柿和鸡蛋都很好吃,而且能够补充身体所需的营养,也是可以有效的减肥的。西红柿鸡蛋汤
食材:西红柿一个,鸡蛋两个,盐少许。
做法:将西红柿去皮后切小丁。将鸡蛋打散后,将西红柿鸡蛋汤煮开后,放入西红柿泥,再开锅后放入鸡蛋,再次开锅后即可食用。鸡蛋番茄汤
食材:番茄、鸡蛋、葱花。
做法:番茄切块。鸡蛋打入碗内。倒入适量的清水。加入葱花。倒入番茄丁。盖上锅盖。待锅内汤煮沸后,放入鸡蛋。再次开锅后,加入适量的盐。加入少许的鸡精即可。
西红柿鸡蛋汤的好处:番茄中含有丰富的营养物质,它不但可以帮助消化,还可以帮助减肥,它能够促进肠胃蠕动,帮助排便,同时也能够预防便秘。番茄鸡蛋汤还有减肥的作用,西红柿中含有大量的膳食纤维,它可以促进肠胃的蠕动,帮助排出体内多余的脂肪。番茄鸡蛋汤还能够降低胆固醇,预防心脏病,预防癌症。鸡蛋白汤
食材:鸡蛋2个,番茄酱1勺,清水适量。
做法:将番茄去皮后切成小块。将鸡蛋打入碗内。在碗内加入适量的清水。将碗内的番茄加入水中,将汤锅内倒入清水。盖上锅盖。用大火煮开后,将鸡蛋打入锅中。等到锅中的鸡蛋煮开后,加入适量的盐。倒入番茄后再煮开即可。
鸡蛋白汤的好处:番茄中含有大量的维生素C,它可以帮助减肥,还可以帮助降低胆固醇,它还能够帮助降低胆固醇,预防心脏病。番茄中含有大量的膳食纤维,它可以促进肠胃的蠕动,帮助排便,同时也能够预防便秘。番茄鸡蛋汤还能够减肥,它能够帮助降低胆固醇,预防心脏病,预防癌症,防止动脉硬化。
鸡蛋白汤怎么做好吃:鸡蛋白汤的做法很简单,只需要将鸡蛋打入碗中,加入适量的清水,用大火烧开。多款菜品搭配鸡蛋,营养美味又简单!
清蒸鸡蛋
食材:鸡蛋、葱、蒜、蒸鱼豉油、蒸鱼豉油、生抽、鸡精
做法:
1、将鸡蛋打入碗中,葱、蒜切末,备用。锅内放油烧热,放入葱、蒜爆香,倒入蒸鱼豉油翻炒。加入蒸鱼豉油、生抽、鸡精,搅拌均匀即可。
小贴士:
1、在放葱、蒜之前,要将鸡蛋打入碗中,搅匀。在放蒸鱼豉油之前,要将蒸鱼豉油、蒸鱼豉油和生抽和生抽放一起。喜欢吃辣的可以在调好的蒸鱼豉油中放入适量辣椒。
鸡爪蒸鸡蛋
食材:鸡蛋、鸡肉、虾皮、料酒、香油、食用油
1、鸡肉洗净后,切成条状,加料酒、鸡蛋拌匀。在蒸锅中加入适量的水,放入蒸架,蒸制15分钟。将虾皮、香油、食用油一起放入,将蒸好的鸡蛋放在碗中,将调好的汁淋在蒸好的鸡蛋上,然后用大汤匙将其搅拌均匀即可。
6、盛入碗中,吃的时候淋在蒸好的鸡蛋上即可。
蒸鸡蛋的功效与作用
1、增强记忆力
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;脂肪为不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇,防止动脉硬化;铁和钙是人体造血的重要元素,对婴儿的生长发育有重要作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力。预防动脉硬化
鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋中的微量元素钴对维持人体造血功能和恢复造血功能很有帮助;鸡蛋中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。