多样鸡蛋料理，润滑滋味美食

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第一步:

在蛋黄和蛋白液之间打蛋器,打出泡沫,蛋清分开,分开的时候用打蛋器打出泡沫。

第二步:

将蛋白打至干性发泡,打蛋器提起,蛋白能提起成直立小尖角。

第三步:

将蛋黄液倒入蛋白液中,用打蛋器快速搅拌均匀。

第四步:

将面粉加入到蛋黄糊中,用打蛋器快速搅拌均匀。

第五步:

将面粉糊倒入蛋白液中,用打蛋器搅拌均匀。

第六步:

将搅拌好的面糊倒入到烤碗中,用刮刀快速搅拌均匀。

第七步:

将蛋糕模剪一个小口,将搅拌好的面糊倒入。

第八步:

放入烤箱,170度,烤15分钟。多样鸡蛋料理,润滑滋味美食美食,爽口口味美食,这些都是非常不错的选择。营养价值高,还具有美容养颜的功效,同时还具有减肥瘦身的效果,适合广大的人群食用。

一、营养价值

蛋白质:是构成机体的重要物质,还是维持生命活动最重要的营养素,有"生命的物质基础"之称。

脂肪:富含不饱和脂肪酸和亚油酸,具有降低血脂和胆固醇的作用。

膳食纤维:膳食纤维能促进肠道蠕动,软化粪便,有利于毒素的排出。