夏季喝绿豆汤六大禁忌，你知道吗？

夏季喝绿豆汤六大禁忌,你知道吗?

绿豆汤

绿豆汤的功效和作用有很多,因为绿豆有解毒的功效,因为绿豆里面含有一种叫做胰蛋白酶的物质,有很强的促进消化的功效,所以夏天喝绿豆汤是有好处的。

不过,因为绿豆的作用比较强,所以在夏季喝绿豆汤也是有禁忌的。

一、忌过量喝绿豆汤

虽然绿豆汤有解暑、清热的功效,但是过量喝绿豆汤,会造成胃胀、胃疼、腹泻、食欲不振。因此,绿豆汤不能过量喝。

二、不可过量喝绿豆汤

一般来说,大人和孩子都是一天喝上五碗的,小孩就喝多点。但是如果给你这样的建议,那就要引起注意了。因为绿豆中含有一种叫胰蛋白酶的物质,过量的喝绿豆汤,会造成胃胀、胃疼、腹泻等情况。

三、空腹不宜喝绿豆汤

如果您的胃肠功能不好,有慢性胃炎、十二指肠溃疡、肾功能衰竭等疾病的人,他们的身体里有淤积的毒素,绿豆汤是不能喝的。

四、绿豆汤

绿豆汤中的蛋白质含量较高,这种物质会刺激胃酸的分泌,导致肠胃不适,而且绿豆汤中的绿豆蛋白质含量很低,过量的喝绿豆汤也会造成消化不良。

五、绿豆汤的做法

1、材料:绿豆200g、清水500ml

2、做法:

1、把绿豆清洗干净,倒入盆中,加入适量清水,浸泡2小时。

2、将泡好的绿豆捞出,控干水分。

3、锅烧热,倒入适量的油,油热后倒入绿豆,煎至外皮微微发黄,关火。

4、煎好的绿豆放入砂锅中,加入800ml清水,大火煮沸,撇去浮沫,转小火慢煮1小时。

5、煮好的绿豆汤放入冰箱中冷藏,直至没有豆子。

6、绿豆汤做好后,就可以开吃了。

六、绿豆汤的营养价值

1、绿豆汤富含维生素B族,且富含铁、钙、磷等矿物质,有利于头发的健康生长。

2、绿豆汤有利于皮肤健康,促进新陈代谢,祛除黑斑,保持皮肤光洁。

3、绿豆汤有利于治疗口腔溃疡,具有清热解毒的功效。

4、绿豆汤有利于减轻食欲不振,促进消化。

5、绿豆汤有利于增强免疫力,促进排毒。