墨西哥鸡肉卷烤箱加热时间解析

烤鸡,在国外的部署是非常有名的,它的主要食材是鸡肉,是一种营养价值很高的肉类,那么墨西哥鸡肉卷烤箱是怎么加热的呢?

【特点】:色泽鲜亮,鸡肉肉质紧密,脂肪含量少,风味独特。

【原料】:嫩鸡肉500克,大蒜4瓣,香葱4根,柠檬1/2个,生抽2大匙,盐1小匙,糖1小匙,味精1小匙,孜然粉1小匙,辣椒粉1/2小匙,油1大匙。

【做法】:

1.将大蒜和葱洗净切碎,放入碗中,加少许盐和味精搅拌,腌渍2分钟,放入锅中煎熟。

2.鸡去骨后切成块状,蘸调味料后再放入烤箱中烤熟。

3.将大蒜去皮,切成末,香葱切成葱花,柠檬切成两半,用榨汁机榨汁。

4.将烤熟的鸡块用调味料腌渍,放入锅中烤熟,然后将鸡块取出,在鸡肉上涂上调味料,放入烤箱烤熟即可。

【小贴士】:鸡肉中含有丰富的蛋白质,而且也是人体所需的营养成分,因此对人体有着很好的滋补效果。

【烤鸡肉的营养价值】:

1、鸡的营养价值很高,有增强体力、强壮身体的作用。

2、鸡肉中的维生素A含量很高,对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都有很大的帮助。

3、鸡肉的脂类物质中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉还含有维生素B1、B2、C、E、唾液酸、叶酸、铁、镁、钾等矿物质。

鸡肉的做法大全

一、红焖鸡块

食材:鸡肉400克,红焖鸡块1000克,大料5瓣,花椒3克,生姜1块,香葱1根,料酒1汤匙,酱油2汤匙,白糖1茶匙,盐1茶匙,味精1茶匙,

步骤:

1、将鸡肉切块,用热水氽烫去血水后捞出。

2、把鸡肉放入锅中,加入3汤匙清水,加入1汤匙料酒,2汤匙酱油,1茶匙白糖,1茶匙盐,放入姜片、葱段,大火烧开后转小火焖煮20分钟。