在微波炉中烤蛋糕需要多长时间？

在微波炉中烤蛋糕需要多长时间?

微波炉的热效率是十分高的,所以在烘焙蛋糕的时候,使用微波炉是很简单的,我们首先要把蛋糕表面上的一层奶酪弄干净,然后用剪刀在蛋糕上剪一个小口,把蛋清取出,在蛋糕上铺上一层烘焙纸,然后把准备好的蛋糕放到微波炉中,再加热2分钟左右,蛋糕就可以加热了。

微波炉的用途

1、 然后再抹上奶油,这样的蛋糕不但口感更好,而且在加热的时候,可以让蛋糕中的脂肪变得更好地被去除,这个是非常好的。

2、 然后再抹上奶油,这样的蛋糕不仅口感更好,而且可以让蛋糕中的脂肪变少,这个是非常好的,而且可以让蛋糕的蛋白质变得更好地被人体吸收。

3、 还可以再抹上奶油,这个也是非常好的,可以让蛋糕的蛋黄变得更加的松软,并且也可以让蛋糕的口感更加的细腻。

微波炉怎么加热

1、 在准备一个大盆,然后在里面放上个大一些的热水,然后再把水烧开,把准备好的鸡蛋蛋清和蛋黄分离,分别放在两个碗中,把蛋黄中的一部分放入到大碗中,加入40度左右的热水,进行搅拌,搅拌的时候要用打蛋器进行搅拌,要是蛋清比较的稀,可以用打蛋器进行搅拌,这样就可以将蛋清和蛋黄分开。

2、 将牛奶和蛋清分别分开,然后分开放入到两个大碗中,然后把搅拌好的蛋清放入到蛋黄碗中,用打蛋器进行搅拌,待到蛋清没有明显的气泡的时候,就可以将牛奶和蛋清分开,分开后再搅拌,就可以用筛子过滤掉。

3、 然后在将牛奶和蛋清分开的过程中,把蛋清倒入到干净的碗中,然后用手动打蛋器将牛奶和蛋清分开,放入到容器中,用勺子进行搅拌,搅拌好的蛋清要彻底的搅拌,并且用筛子进行过滤。

4、 最后再用干净的纱布进行过滤,就可以了,将过滤好的蛋清放入到一个容器中,加入少量的白糖进行搅拌,就可以把容器放在烤箱中进行烘烤了。

5、 等到蛋清的颜色变成金黄的颜色,就可以食用了,最好是选用方形的容器进行制作,这样做出来的蛋清口感会更加的细腻一些。