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在家轻松学会制作美味可口的皮冻
方法一
材料:面粉、鸡蛋、清水
步骤:
1.面粉和鸡蛋一起
2.将面揉成一个光滑的面团,
3.把面团擀成长方形薄片,用擀面杖擀的时候,上面撒点面粉,然后用刀均匀切成小剂子,再擀成长方形薄片。
4.用刀切成两半,再改成三片,
5.用刀切成薄片,就可以吃了。
方法二
材料:黄油、鸡蛋、香菜、食盐
1.将黄油切成小块,装入保鲜袋,放冰箱冷冻。
2.将鸡蛋打入碗中,打散,放入少许盐,
3.香菜洗净切成末,
4.将切好的香菜
5.放入面粉,
6.揉成光滑的面团,
7.将面团擀成长方形薄片,用刀切成两半,
8.用刀切成薄片,
9.用刀切成薄片,就可以吃了。
方法三
2.将香菜洗净切成末,
3.放入面粉,
4.揉成光滑的面团,
5.将切成薄片的香菜
6.放入面粉,
7.放入少许盐。
8.揉成光滑的面团,
9.揉成光滑的面团,
10.用刀切成薄片的香菜,
11.放入少许盐。
12.放入少许香油。
13.放入少许味精。
14.放入少许清水。
15.揉成光滑的面团,
16.将揉好的面团,放在案板上。
17.用刀切成薄片的香菜,
18.放入少许香油。
19.放入少许味精。
20.放入少许清水。
21.将切成薄片的香菜
22.放入少许香油。
