在家自制油酥的简易方法分享

在家自制油酥的简易方法分享,在家里自制的油酥是比较方便的,但是要注意用油的选择,一定要选择无香味的植物油,比如植物油或者动物油,因为植物油富含丰富的脂肪酸,用油会导致我们摄入过多的热量,影响身体的健康,这时候可以用盐或者食用油代替食用油,这样可以降低脂肪的摄入量。

自制油酥的简单方法

1、选用无香味的植物油,因为植物油是一种纯天然的油脂,不仅可以降低胆固醇,而且还可以对我们的皮肤有保护作用,使我们的皮肤有光泽。

2、将植物油放入碗中,加入一勺白糖,放入微波炉加热两分钟,再加入适量食盐,搅拌均匀。

3、再加入适量的清水,将其搅匀。

4、在锅中加入适量的植物油,加热后,将搅拌好的植物油倒入,然后倒入事先准备好的干净的盆中,然后加入适量的清水。

5、大火烧开,用小火慢慢熬制。

6、我们可以用筷子夹起油,继续小火慢熬。

7、我们要翻动锅底,防止油溅出来。

8、我们可以将油倒入保鲜袋中,再将油倒入塑料瓶中。

9、把塑料瓶放入冰箱中冷藏2~3天,然后再取出,使用。

自制油酥的方法

1、用料:植物油、食盐、面粉、鸡蛋

2、制作方法:

(1)将植物油和食盐搅拌均匀。

(2)加入面粉。

(3)搅拌均匀后加入鸡蛋。

(4)加入面粉搅拌成均匀的面糊。

(5)加入少量植物油。

(6)用保鲜膜将面团包裹好,醒30分钟。

(7)将醒好的面团切成若干份。

(8)在面坯上涂抹上一层食用油。

(9)用保鲜膜将面团包好。

(10)放入冰箱中冷藏。

(11)醒好的面团切成若干份。

(12)将油烙好。

(13)将烙好的油酥包裹好。

(14)将面坯卷在一起。

(15)将卷好的面坯放入烤盘中。

(16)放入烤箱。

(17)烤箱预热200度,烤15分钟。