土豆百科：探寻土豆的起源及营养价值

土豆百科:探寻土豆的起源及营养价值

1.土豆是马铃薯中营养价值最高的食物,其含有丰富的纤维素,能起到润肠通便的作用。对于消化不良、肠胃疾病、习惯性便秘、三高、糖尿病、肥胖、节食、高脂血症、脂肪肝等都有良好的辅助疗效。

2.土豆有健脾养胃、和中益气、润肠通便、解毒消肿、益气强身、美容、抗衰老等功效,对人体健康有很多的好处。

3.土豆富含蛋白质、维生素及钙、磷、铁、钾等矿物质,营养丰富,是抗衰老的食物之一。

土豆富含纤维素,能起到润肠通便的作用,对于消化不良、肠胃疾病、习惯性便秘、节食、高脂血症、脂肪肝等都有良好的辅助疗效。

4.土豆富含蛋白质、维生素及钙、磷、铁、钾等矿物质,营养丰富,是抗衰老的食物之一。对人体健康有很多的好处。